关于产品

品牌创立的初心是给孩子做好吃又放心的蛋糕,「知晓本心 还原本味」这一理念也同样延续到如今数十万用户群体。
晓本在全球甄选烘焙原材料,包括100%纯动物奶油等,并坚持按时令季节和产地原则选取食材,当日制作新鲜蛋糕。

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产品和服务范围

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生日蛋糕、主题蛋糕

从十二星座主题,到新年和节日等主题蛋糕,晓本历经十余年,开发了数百款生日和主题蛋糕,全城冷链配送到千家万户,见证幸福时刻

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蛋糕卷等精致甜品

作为蛋糕卷品类的开创者,晓本始终保持着单品的热度与品质,同时推出了一系列手工无添加的高端甜品,如巴斯克蛋糕、浓郁黑巧等

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高端茶歇和甜品台

提供低糖低脂的健康又有高颜值甜品台服务,包括生日party、高端商务茶歇、婚庆甜品台、年会庆典等;可定制生日礼品卡等产品

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精品咖啡

晓本深圳和北京店均位于核心商圈,店内提供招牌蛋糕卷等甜品及精品咖啡。晓本实体店已成为周边社区口碑最好的甜品咖啡店之一

原材料甄选

得益于这个全球化的时代,我们可以遍历世界寻求最佳食材。从最基本的面粉、鸡蛋,到纯动物奶油、黄油等奶制品,抹茶、天然香草荚等西点常用配料,榴莲、草莓、芒果等时令水果,以及每天都会用到的咖啡豆等,我们选择最优秀的供应商作为长期合作伙伴,确保品质的优质和稳定。

遵循手工0添加、0色素(果蔬萃色)

新鲜柠檬汁取代泡打粉,拒绝预判粉和冷冻胚体,拒绝人工色素。运用天然果蔬萃取,制作色彩缤纷而且健康的甜品

拥抱鲜果,拒绝人工甜味剂和防腐剂

大自然馈赠的甜永远不可能被人工甜味剂取代,我们根据最佳产地原则和季节时令原则,严选鲜果和地域特色食材

只选用精品咖啡(SCA标准80分+)

从埃塞到巴拿马,从产地到餐桌,咖啡的每一个环节都必须遵循严格的标准,都凝结了每一位工作人员的辛勤劳作